Temporarily Sous-chef at Croisières AML

Exploitez votre passion culinaire en tant que Sous-chef chez Croisières AML. Ce rôle saisonnier à temps plein est idéal pour ceux qui aiment le service client et la cuisine.

Croisières AML, une entreprise familiale avec 50 ans d’expérience, recherche un Sous-chef talentueux. Vous serez chargé de la préparation des plats, de leur présentation et du maintien de la cuisine dans un état impeccable. La connaissance en mixologie et une forte éthique professionnelle seront des atouts dans ce poste.

Key Responsibilities:
• Préparer tous les aliments proposés au bistro
• Assurer la présentation des plats selon les normes
• Collaborer au service rapide des assiettes
• Maintenir les réfrigérateurs et espaces de travail propres
• Prendre en charge des tâches connexes selon les besoins

Requirements:
• Minimum de 3 années d’expérience dans un rôle similaire
• Formation en cuisine requise
• Compétence en techniques...