TÉCNICO/A DE BODEGA (ENOLOGÍA) | RIOJA ALAVESA

Desde nuestra delegación de Logroño estamos buscando un/a Técnico/a de Bodega con perfil de formación en enología, actitud proactiva y ganas de crecer profesionalmente en una bodega ubicada en la Rioja Alavesa. Esta persona trabajará codo a codo con el actual Director Técnico y el equipo de bodega, participando en las tareas operativas del proceso productivo:

FUNCIONES

• Tareas de elaboración: recepción de uva, control de fermentaciones, trasiegos y correcciones.


• Mantenimiento y seguimiento de vinos en barrica y depósitos.


• Operaciones de filtrado, trasiego, estabilización y limpieza.


• Control de calidad, muestreo y análisis básico.


• Soporte general en vendimias, embotellado y expediciones.

REQUISITOS:

• Formación Profesional (Grado Medio o Superior) en Enología o similar.


• Experiencia mínima de 1 año en funciones similares en bodega...