Sushiman - CE

Título da Vaga:Sushiman Local de Trabalho:Dionísio Torres – Fortaleza/CE Tipo de Contratação:CLT Benefícios:Vale Transporte. Alimentação na empresa Horários:02 vagas – 11h30 às 23h30. 01 vaga – 08h30 às 17h30 Descrição da Vaga O profissional será responsável pela preparação e finalização dos produtos da culinária japonesa, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, apresentação, higiene, segurança alimentar e padronização dos processos estabelecidos pela empresa. Principais Responsabilidades. Preparar sushis, sashimis e demais pratos orientais. Realizar cortes, porcionamentos e montagem dos produtos. Garantir a qualidade e apresentação dos pratos. Controlar armazenamento, conservação e validade dos insumos. Zelar pela organização e limpeza da área de trabalho. Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Apoiar a equipe operacional sempre que necessário. Requisitos. Ensino médio completo. Experiência anterior na função. Conhecimento em preparação de sushis, ...