Supervisor Jr. De Calidad E Higiene En Alimentos En Tecate B.C

En AB ALIMENTOS **TECATE** buscamos **Supervisor Jr.
de Calidad e Higiene en Alimentos** para apoyar en las gestiones y cumplimiento de normas oficiales mexicanas aplicables a la producción de alimentos.
**Requisitos**:
- Escolaridad: Lic. Químico en alimentos, Químico Farmacobiólogo, Nutrición.
- Conocimiento en Normas mexicanas aplicables al sector alimenticio, contaminaciones cruzadas, riesgos microbiológicos y manejo higiénico de alimentos.
Distintivo H.
- Al menos 6 meses de experiência demostrable como Auxiliar o Supervisor de Calidad e Higiene en alimentos.
**RESPONSABILIDADES**:
- Asegurar prácticas seguras en la producción de alimentos
- Cumplimiento con normativas mexicanas
- Observancia de temperatura de alimentos
- Colaborar en auditorías y certificaciones internas y externas
- Apoyar en la implementación y supervisión de la calidad del producto durante todo su proceso, así mismo, cumplir con el programa de inocuidad y cali...