Location
lebrija
Job Type
Full-time
Posted
July 15, 2026
Job Description
Objetivo del cargo:
Coordinar, supervisar y asegurar la correcta ejecución de la operación de la planta de productos cárnicos, controlando los costos del proceso, el buen funcionamiento de los equipos, el personal a cargo y el proceso productivo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y productividad establecidos por la compañía.
Requisitos:
- Profesional en Ingeniería de Alimentos.
- Experiencia mínima de 2 años en cargos similares, preferiblemente en la industria cárnica o de alimentos.
- Conocimiento en procesos de producción de productos cárnicos y normativas de inocuidad alimentaria.
- Habilidades de liderazgo, supervisión y manejo de personal operativo.
- Disponibilidad para trabajar en Floridablanca, Santander
Conocimientos:
- Procesos de producción, transformación y conservación de productos cárnicos.
- Control y análisis de indicadores de pr...