Supervisor de Calidad con Experiencia en Concesionarias de Alimentos – Callao.

Newrest · Callao, Callao Region, Peru

Location

Callao

Job Type

Full-time

Posted

July 13, 2026

Job Description

 Publicado el 11/7/2026 
 Labor 
FUNCIONES:  Brindar soporte a los responsables de contrato en la implementación, mantenimiento y mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria. 
 Verificar el cumplimiento de los requisitos legales, contractuales y estándares corporativos relacionados con BPM, SSOP y HACCP en las operaciones asignadas. 
 Ejecutar y participar activamente en auditorías internas, externas y de clientes, asegurando el cumplimiento de los planes de acción derivados. 
 Gestionar y controlar la documentación del sistema, garantizando la correcta revisión, actualización, distribución y conservación de registros. 
 Coordinar y desarrollar capacitaciones al personal operativo y administrativo en temas de calidad, inocuidad alimentaria y buenas prácticas de trabajo. 
 Implementar, monitorear y realizar seguimiento a los acuerdos y actividades del Comité de Calidad. 
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