Souschef

Valk Exclusief · Assen, Drenthe, Netherlands

Location
Assen
Job Type
Fulltime
Posted
July 05, 2026

Job Description

  • Beschrijving

    Jouw ingrediënten:

    Alles begint met een passie voor koken. Kennis daarin heb je opgedaan via werk en een opleiding. Dit combineer je met doorzettingsvermogen. Je wil met jouw ervaring ons keuken niveau naar een nog hoger level brengen. Daarnaast:

    Neem je initiatief, ben je besluitvaardig en heb je ervaring met leidinggeven;Volg je culinaire trends en gaat je hart sneller kloppen bij het brainstormen over de nieuwe menukaart en de stijl van onze restaurant;Heb je een open houding en hou je van afwisselende werkzaamheden in onze keuken;Ben je enthousiast, gemotiveerd en werk je goed in teamverband.

    Het recept:

    Je bent verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Dit doe je door:

    Samen met onze chef-kok en onze drie souschefs het keukenteam van 30 medewerkers, leerlingen en stagiaires aan te sturen;Je creativiteit in te zetten bij het ontwikkelen van de nieuwe menuk...
  • Ready to Apply?

    Submit your application for Souschef at Valk Exclusief

    Apply Now