Location
são paulo
Job Type
Full-time
Posted
July 13, 2026
Job Description
Entrar na câmara frigorifica
Fazer pedidos de compras
Controle de qualidade
Controle de estoque
Responsável geral da cozinha
Saber montar Buffet será um grande diferencial
Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
Fazer pedidos para o setor compras;
Organizar permutas de mercadorias entre as casas;
É responsável, supervisiona, orienta e distribui as atividades para toda equipe da cozinha;
É responsável por garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela empresa e garante que a ficha técnica seja cumprida.
Supervisionar estocagem e descongelamento dos alimentos;
Efetua a confecção das escalas táticas, horárias e de folgas da equipe de cozinha juntamente com o Gerente de Loja;
Garante o cumprimento dos processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária;
Faz requisição p...
Fazer pedidos de compras
Controle de qualidade
Controle de estoque
Responsável geral da cozinha
Saber montar Buffet será um grande diferencial
Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
Fazer pedidos para o setor compras;
Organizar permutas de mercadorias entre as casas;
É responsável, supervisiona, orienta e distribui as atividades para toda equipe da cozinha;
É responsável por garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela empresa e garante que a ficha técnica seja cumprida.
Supervisionar estocagem e descongelamento dos alimentos;
Efetua a confecção das escalas táticas, horárias e de folgas da equipe de cozinha juntamente com o Gerente de Loja;
Garante o cumprimento dos processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária;
Faz requisição p...