Sous-Chef Cuisine Haute Volume — Leadership & Opérations

Compass Group (Schweiz) AG à Lancy cherche un sous-chef pour assurer le bon déroulement des opérations en cuisine. Vous serez chargé de la gestion des équipes, de l'élaboration de repas variés de haute qualité et de toutes les tâches administratives associées.

Le candidat idéal doit avoir au moins 5 ans d'expérience en gros volume, une formation en cuisine et des compétences solides en gestion.