Job Description
À propos de nous
RAS Intérim, réseau de plus de 190 agences en France, accompagne au quotidien candidats et entreprises dans leurs recrutements en intérim, CDD et CDI.
Nous mettons au cœur de notre action la proximité, l'écoute et la réactivité pour proposer des missions adaptées aux compétences et aux aspirations de chacun, dans tous les secteurs d'activité, notamment l'hôtellerie-restauration.
Mission
En tant que Second de cuisine sur un établissement situé au bord du lac de Monteynard, vous participez activement à la production pour un volume moyen de 180 couverts par jour (voire par service en forte affluence).
Vos missions principales :
Assurer la production chaude et froide (mise en place, préparation, cuisson, dressage des assiettes)
Organiser et gérer les services du midi et du soir, avec coupure entre les deux
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