Second de cuisine H/F

Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant administratif situé à Marseille 14ème.

Conditions de travail

Du lundi au vendredi
Horaires : 07h30 - 15h00

Vos principales responsabilités :

Sous l’autorité du Chef de cuisine, vous contribuez activement à la production culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine.

Vos principales tâches consistent à :

• Préparer les repas à partir de produits frais et de saison ;
• Réaliser des préparations chaudes et froides ;
• Fabrication de pizzas (une expérience dans ce domaine serait un atout) ;
• Dresser et servir les plats avec soin ;
• Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives ;
• Respecter les règles d’hygiène et d’organisation.

Vous veillerez notamment à :

• Appliquer strictement les normes HACCP ;
• Participer à l’entretien et à l’organisation de votre ...