Restaurantmanager Ristorante e Pizzeria Sapori (a) 100% ab 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung

VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa · interlaken be, verwaltungskreis interlaken oberhasli be, Switzerland

Location
interlaken be
Job Type
Full-time
Posted
July 04, 2026

Job Description


TLNT1_CH

Ihr Aufgabenbereich beinhaltet:

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team als Restaurantmanager (a) leitet und die Gästebetreuung auf höchstem Niveau sicherstellt.

  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in Sapori
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
  • Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und unvergesslicher Momente für unsere Gäste
  • Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in enger Abstimmung mit der Bankettleitung
  • Erstellung von Dienstplänen und aktive Teilnahme an Meetings, Schulungen und Briefings
  • Unterstützung bei der abteilungsinternen Schulung und Weiterentwicklung des Teams
  • Professionelles Beschwerdemanagement
  • Kontrolle von Bestellungen und ordnungsgemäßer Lagerung von Waren
  • Übernahme operativer Aufgaben unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben (L-GAV)
Ihr...

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