Responsable de restaurant (H/F)

Présentation de la structure :

Chef Chuan est un restaurant de cuisine sichuanaise authentique situé au cœur de Toulouse, au 1 Place Lafourcade. Filiale du groupe Only Yu, Chef Chuan propose une expérience culinaire unique mettant à l'honneur les saveurs épicées et les techniques traditionnelles du Sichuan.

Notre équipe passionnée et multiculturelle évolue dans un environnement de travail dynamique et convivial, au croisement des cultures gastronomiques françaises et chinoises.

Présentation du poste :

Chef Chuan, restaurant de cuisine sichuanaise authentique situé au cœur de Toulouse (Place Lafourcade), recrute un Responsable de restaurant pour piloter l'ensemble des opérations de l'établissement.

Vos missions

• Superviser et coordonner l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant (salle et cuisine)
• Manager, former et animer l'équipe (plannin...