Responsable De Operaciones Logisticas Tarazona De La Mancha

Responsabilidades

• Diseñar y ejecutar la estrategia de Supply Chain adaptada a un entorno alimentario.
• Gestionar compras, aprovisionamiento y negociación con proveedores de materias primas e ingredientes.
• Supervisar inventarios, planificación de la producción y control de stocks con criterios FIFO/FEFO.
• Coordinar logística, transporte y almacenamiento bajo normativas de seguridad alimentaria.
• Asegurar el cumplimiento de estándares como IFS, BRC o ISO 22000.
• Analizar KPIs y liderar proyectos de mejora continua.

Requisitos

• Formación en Ingeniería, Logística o similar.
• Experiencia mínima de 5 a 10 años en Supply Chain dentro del sector alimentación.
• Lean manufacturing.
• Conocimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
• Manejo avanzado de ERP y herramientas de planificación.
• Capacidad de liderazgo, negociación y toma de decisiones.