Location
tangará da serra
Job Type
Full-time
Posted
June 17, 2026
Job Description
Executar o refile das peças de toda a produção, visando garantir o padrão final desejado e rendimento da Unidade;
- Garantir o refile das peças filé mignon, noax, contra filé, coxão mole, lagarto, picanha, coxão duro, maminha, alcatra, patinho, músculo e Garantir o refile das peças filé mignon, noax, contra filé, coxão mole, lagarto, picanha, coxão duro, maminha, alcatra, patinho, músculo e
- fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica do corte, ou cliente;
- Garantir a não contaminação da matéria prima manuseada no setor, por meio do atendimento de normas de higienização e retirada do carimbo na mesa de refile ou entrada da desossa;
- Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica e conferência de peso de cada fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica do corte, ou cliente.
Disponibilidade para atuação em TANGARÁ DA SERRA - MT
LI-KY1
Tipo ...
- Garantir o refile das peças filé mignon, noax, contra filé, coxão mole, lagarto, picanha, coxão duro, maminha, alcatra, patinho, músculo e Garantir o refile das peças filé mignon, noax, contra filé, coxão mole, lagarto, picanha, coxão duro, maminha, alcatra, patinho, músculo e
- fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica do corte, ou cliente;
- Garantir a não contaminação da matéria prima manuseada no setor, por meio do atendimento de normas de higienização e retirada do carimbo na mesa de refile ou entrada da desossa;
- Garantir a padronização de cortes especiais para clientes, por meio do acompanhamento de ficha técnica e conferência de peso de cada fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica do corte, ou cliente.
Disponibilidade para atuação em TANGARÁ DA SERRA - MT
LI-KY1
Tipo ...