Location
Nantes
Job Type
apprenticeship
Posted
July 01, 2026
Job Description
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons plusieurs apprenti(e)s :
Où ? sur le bassin Nantais et Nazairien
Quand ? pour la rentrée de septembre
Vos missions :
Sous la responsabilité de nos chefs de site, vous participerez à :
la préparation et production des repas
la mise en place et l’organisation de la cuisine
l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
le dressage et la distribution des plats
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