Ravintolatoimenpäällikkö - Santa Claus Holiday Village

Ravintolatoimenpäälliköksi – Rovaniemelle

Johda Lapin tunnetuimpia ravintolaelämyksiä - Hae ravintolatoimenpäälliköksi Santa Claus Holiday Villagelle Rovaniemelle.

Ravintolatoimenpäällikön tehtävänä on johtaa kolmen ravintolan toimintaa maailman tunnetuimmassa joulukylässä. Tämä vastuullinen ja monipuolinen rooli antaa mahdollisuuden vaikuttaa ravintolaliiketoiminnan kehitykseen, henkilöstön johtamiseen, asiakaskokemukseen ja liiketoiminnalliseen tuloksellisuuteen ammattitaitoisen tiimin kanssa.

Työtehtävät

• Vastaa kolmen ravintolan kokonaisuudesta, myynnistä, kannattavuudesta sekä asiakas- ja henkilöstökokemuksesta.
• Johdat ravintolaliiketoimintaa tavoitteellisesti ja kehität toimintaa yhdessä keittiöpäällikön sekä ravintolapäälliköiden kanssa.
• Toimit esihenkilöiden tukena ja valmennat tiimejä onnistumaan strategisten tavoitteiden toteuttamisessa käytännön tasolla.
• Panostat päivittäisen toiminnan sujuvuuteen ja ...