Quality Assurance Technician (Food /QA Training) (El Toboso)

Posición: Técnico de Garantía de Calidad (Dirección Técnica)

Experiencia: 2 a 5 años en funciones similares.

Responsabilidades

• Proporcionar apoyo durante las inspecciones oficiales de BPF en el centro de fabricación en colaboración con el responsable de garantía de calidad.
• Mantener actualizados los Acuerdos Técnicos de Calidad (QTA) con proveedores y clientes.
• Revisar la información de los fabricantes y actualizar la evaluación de riesgo de nitrosaminas e impurezas elementales según normativa ICHQ3D.
• Vigilar y controlar los procesos de fabricación, comunicación con departamentos.
• Garantizar el cumplimiento de las GMP y, si es aplicable, de los procesos en terceros.
• Actuar como contacto entre la empresa y las autoridades sanitarias.
• Custodiar la documentación técnica vinculada a las autorizaciones de la empresa y protocolos de análisis.
• Garantizar el funcionamiento del sistema de garantía...