Location
Munich
Job Type
full-time
Posted
July 03, 2026
Job Description
Stellenbeschreibung
Qualifikationen
- Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
- Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
- Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Einhaltung der Vorgaben der Hygienerichtlinien
Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder Fachkraft Gastronomie
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
- Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis, idealerweise Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 Luft - SIG (Luftsicherheitsgesetz)
- B-Führerschein von Vorteil
- Berufserfahrung im Airline Catering von Vorteil in der Großküche, Lebensmittelproduktion oder Gastronomie
- Alternativ Erfahrung als Chef de partie, Stationskoch, Kantinenkoch oder Postenchef
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