Préparateur traiteur H/F

Située à Fleurbaix, notre client est une entreprise spécialisée dans la réalisation de prestations traiteur de qualité. Dans le cadre de son développement, nous recherchons plusieurs Agents de restauration / Préparateurs Traiteur H/F pour renforcer leurs équipes de production.

Au sein de l'atelier de production, vous participez à la préparation et à l'assemblage de pièces cocktail salées et sucrées destinées à une clientèle exigeante. À ce titre, vous êtes amené(e) à :
- Réaliser le montage et l'assemblage de pièces cocktail haut de gamme ;
- Garnir et dresser des verrines salées et sucrées ;
- Préparer et assembler des mini sandwiches, canapés, navettes et autres bouchées ;
- Effectuer les opérations de conditionnement et de mise en plateau ;
- Contrôler la qualité visuelle des préparations ;
- Respecter les fiches t...