Poissonnier / Poissonnière

TEMPORIS CANNES, une équipe locale engagée auprès de ses intérimaires et de ses entreprises partenaires depuis plus de 8 ans sur les Alpes-Maritimes.
Aujourd'hui, nous recrutons un(e) poissonnier / poissonnière H/F pour l'un de nos clients basé sur le secteur de Le Cannet.
VOS MISSIONS :
- Réceptionner et contrôler la marchandise
- Préparer les poissons, filets et produits de la mer
- Mettre en place un étal attractif et qualitatif et assurer la traçabilité des produits
- Conseiller la clientèle sur les produits et leur préparation
- Veiller à la propreté du rayon et au respect de la chaîne du froid
LES INDISPENSABLES :
- Expérience confirmée en poissonnerie traditionnelle
- Excellente maîtrise des techniques de découpe et filetage
- Parfaite connaissance des produits de la mer et saisons
- Connaissance des normes HACCP
- Posséder un moyen de transport personnel (horaires matinaux)
CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI...
Vous êtes rigoureux(se) et...