Plongeur-Aide de cuisine H/F

Présentation de la structure :

Acquis par la Région Centre-Val de Loire en 2007, le Domaine de Chaumont-sur-Loire est devenu un lieu incontournable dans le domaine de l’art et des jardins. La triple identité du domaine : patrimoniale, artistique et jardinistique en fait un lieu singulier dans le circuit des châteaux de la Loire.

Présentation du poste :

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Plongeur-aide de cuisine H/F pour ses points de vente à emporter.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :

- Réalisation des salades composées, des préparations nécessaires selon les procédures et fiches recettes mises en place,

- Montage des sandwichs et réalisation des préparations nécessaires selon les procédures et fiches recettes mises en place,

- Réaliser la plonge de la vaisselle et ustensiles de cuisine (2 machines à laver professionnelles dont 1 pour les grands volumes),

- Effec...