Location
trondheim
Job Type
Full-time
Posted
July 05, 2026
Job Description
**Om stillingen**
Er du en erfaren kjøkkensjef med en sterk lidenskap for tradisjonsrik mat, mennesker og kompromissløs kvalitet - og klar for å sette ditt preg på et av Trondheims eldste og mest ærverdige restauranter/kjøkken?
Klubselskabet Harmonien i Trondheim er en privat herreklubb hvor det avholdes daglig arrangementer i klubbens selskaps
- og møteromslokaler i Sverresgate 4. Sentralt i lokalene er restauranten og kjøkkenet med sine fem faste ansatte. Kjøkkenet har et godt rykte for høy kvalitet, topp service, hyggelig atmosfære og gode smaksopplevelser.
Vår kjøkkensjef gjennom mange år blir pensjonist i juni 2026, og vi søker nå ny kjøkkensjef som vil lede Harmoniens kjøkken, utvikle teamet og sikre at det leveres smaks
- og gjesteopplevelser av høyeste klasse.
**Dette blir din jobb**
- Daglig drift og ledelse av kjøkkenet - utvikle teamet, menyer og rutiner
- Sikre at all mat som serveres holder høyeste standard, både råvarer, smak og presentasjon
- H...
Er du en erfaren kjøkkensjef med en sterk lidenskap for tradisjonsrik mat, mennesker og kompromissløs kvalitet - og klar for å sette ditt preg på et av Trondheims eldste og mest ærverdige restauranter/kjøkken?
Klubselskabet Harmonien i Trondheim er en privat herreklubb hvor det avholdes daglig arrangementer i klubbens selskaps
- og møteromslokaler i Sverresgate 4. Sentralt i lokalene er restauranten og kjøkkenet med sine fem faste ansatte. Kjøkkenet har et godt rykte for høy kvalitet, topp service, hyggelig atmosfære og gode smaksopplevelser.
Vår kjøkkensjef gjennom mange år blir pensjonist i juni 2026, og vi søker nå ny kjøkkensjef som vil lede Harmoniens kjøkken, utvikle teamet og sikre at det leveres smaks
- og gjesteopplevelser av høyeste klasse.
**Dette blir din jobb**
- Daglig drift og ledelse av kjøkkenet - utvikle teamet, menyer og rutiner
- Sikre at all mat som serveres holder høyeste standard, både råvarer, smak og presentasjon
- H...