Nutricionista de Produção

Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para atuar na gestão completa das operações da unidade, garantindo eficiência nos processos, excelência no atendimento e alcance dos resultados.

Principais responsabilidades

• Gerenciar as operações diárias do restaurante
• Liderar, desenvolver e engajar a equipe
• Controlar custos, estoque e indicadores de desempenho
• Assegurar o cumprimento das normas de qualidade, higiene e segurança alimentar
• Garantir a satisfação dos clientes e a excelência no atendimento
• Atuar de forma estratégica na tomada de decisões e melhoria contínua dos processos

Requisitos

• Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou serviços de alimentação
• Habilidade em liderança e gestão de equipesConhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar
• Experiência com sistema de gestão TEKNISA (Tecfood)
• Perfil proativo, com ...