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Bigler AG · büren an der aare, canton of bern, Switzerland

Location

büren an der aare

Job Type

Full-time

Posted

July 10, 2026

Job Description

Deine Herausforderung:  
Bereitstellung, Kommissionierung und Kontrolle von Kundenaufträgen inklusive Spezial- und Grossaufträgen 
Sicherstellung eines reibungslosen Warenflusses zwischen Zerlegerei, Lager, Spedition, Produktion sowie externe Betriebe (z.B. dem Schlachthaus) 
Kontrolle der Produktqualität bei Wareneingang sowie vor Warenausgang 
Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften 
Prüfung der Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) 
Abstimmung und Organisation mit internen und externen Schnittstellen 
Kontrolle und Bearbeitung der Rüstscheine 
Überwachung und Bewirtschaftung der Lagerbestände im Frischfleischbereich 
Unterstützung bei monatlichen Inventuren 
Priorisierung der Aufträge gemäss Vorgaben sowie Mithilfe bei der optimalen Verteilung knapper Bestände 
Überwachung der Einfrier- und Auftauprozesse 
Dein Profil:  
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