Mitarbeiter Mikrobiologie Labor (m/w/d)

Mineralquellen Germete GmbH · Warburg, North Rhine-Westphalia, Germany

Location
Warburg
Job Type
full-time
Posted
July 10, 2026

Job Description

Stellenbeschreibung

  • Kontrolle: Regelmäßige mikrobiologische Betriebskontrollen an Produktionsstätten, Abfüllanlagen, Rohstoffen und Endprodukten.
  • Analyse: Anwendung klassischer mikrobiologischer Methoden (z. B. Gesamtkeimzahl, Hefen, Schimmelpilze, Enterobacteriaceae/coliforme Keime).
  • Laborarbeit: Steriles Arbeiten, Probenahme, Nährmedienansatz, Probeninkubation und Kolonienauswertung.
  • Dokumentation: Erfassung, Auswertung und fachgerechte Freigabe der Analyseergebnisse im LIMS.
  • Kommunikation: Strukturierte Weitergabe der Analyseergebnisse an Produktion, Qualitätsmanagement und Technik.
  • Flexibilität: Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtsystem sowie an Wochenenden.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung als BTA, CTA, Biologielaborant, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Brauer und Mälzer oder ve...

Ready to Apply?

Submit your application for Mitarbeiter Mikrobiologie Labor (m/w/d) at Mineralquellen Germete GmbH

Apply Now