Location
Warburg
Job Type
full-time
Posted
July 10, 2026
Job Description
Stellenbeschreibung
Qualifikationen
- Kontrolle: Regelmäßige mikrobiologische Betriebskontrollen an Produktionsstätten, Abfüllanlagen, Rohstoffen und Endprodukten.
- Analyse: Anwendung klassischer mikrobiologischer Methoden (z. B. Gesamtkeimzahl, Hefen, Schimmelpilze, Enterobacteriaceae/coliforme Keime).
- Laborarbeit: Steriles Arbeiten, Probenahme, Nährmedienansatz, Probeninkubation und Kolonienauswertung.
- Dokumentation: Erfassung, Auswertung und fachgerechte Freigabe der Analyseergebnisse im LIMS.
- Kommunikation: Strukturierte Weitergabe der Analyseergebnisse an Produktion, Qualitätsmanagement und Technik.
- Flexibilität: Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtsystem sowie an Wochenenden.
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als BTA, CTA, Biologielaborant, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Brauer und Mälzer oder ve...
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