Matfaglig Utviklingsleder I Jordbærpikene

**Vil du være med på å skape fremtidens menyer og bidra til at våre serveringskonsepter er i front når det gjelder mattrender og gjesteopplevelser? Bli vår neste matfaglige utviklingsleder!**
Vi søker en ny kollega med sterk matfaglig kompetanse som vil få ansvar for utvikling av nye produkter og retter på tvers av våre kjeder.
Rollen inkluderer alt fra å følge med på trender til å finne de beste råvarene, utvikle retter som treffer vårt marked og samarbeide tett med interne og eksterne aktører for å sikre at våre konsepter leverer matopplevelser av beste kvalitet.
**Hva vil du gjøre hos oss?**
- **Utvikle nye retter og produkter** i tråd med kjedenes strategi og bidra med nødvendig spisskompetanse når det kreves.
- **Følge med på trender** i matbransjen og sørge for at kjedene er konkurransedyktig i markedet.
- **Innhente råvarer fra godkjente leverandører** som møter våre krav til kostnadseffektivitet og bærekraft.
- **Utarbeide matmanualer**, allergenguides og l...