Job Description
A propos du poste
L'Aire de St Léger (Autoroute A10) est à la recherche de son futur Manager Boulangerie (F/H) pour son enseigne Paul. Située à 15 minutes de Saintes et à 5 minutes de Pons, sur l'autoroute A10 dans le sens Paris / Bordeaux, notre aire de service vous accueille dans un cadre dynamique et accessible. Notre parking réservé aux collaborateurs est accessible directement depuis l'extérieur, sans contrainte de péage. Rattaché(e) au Directeur de Restaurant, vous managez une équipe de 6 personnes et jouez un rôle clé dans la performance et l'animation de votre point de vente Paul. Au coeur de l’action, tu pilotes, accompagnes et fais grandir ton équipe au travers de missions clés du restaurant :
- Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
- Piloter l’activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.
- Dynamiser les ventes en animant des challenges moti...