Maître de Rang (m/w) - Wintersaison 2026/27

Für die kommende Wintersaison 2026/27 und mit Perspektive auf eine längerfristige Zusammenarbeit suchen wir einen erfahrenen, motivierten und dienstleistungsorientierten Maître de Rang (m/w) für unser Grand Restaurant im Suvretta House. Als Maître de Rang betreuen Sie Ihre eigene Station mit höchster Professionalität und tragen mit Ihrem exzellenten Service massgeblich zu einem unvergesslichen Gästeerlebnis bei. Selbstständige Führung einer eigenen Servicestation Professionelle Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Vorbereitung und Mise en Place für den täglichen Service Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs Enge Zusammenarbeit mit Küche, Sommelier und Restaurantleitung Unterstützung des Maître d'Hôtel und des 2. Maître d'Hôtel bei der Organisation und Koordination des täglichen Restaurantbetriebs Enge Zusammenarbeit mit dem Maître d'Hôtel und dem 2. Maître d'Hôtel sowie Unterstützung bei organisatorischen Auf...