Job Description
Das sind wir
Der Hof Löbke ist ein kreatives, innovatives Familienunternehmen. Seit den 80er Jahren sind wir im Obst-/Gemüseanbau tätig und haben den Hof in den vergangenen 40 Jahren – mit Hilfe unserer geschätzten Mitarbeiter*innen – zu dem gemacht, was er heute ist: ein überregional bekannter QS-zertifizierter Obstbaufachbetrieb mit Hof-Manufaktur, Hof-Laden, Hof-Restaurant & Café, Hof-Backstube, Hof-Spielpark, Alpaka-Zucht, unserer Event-Location Parkhaus Aatal und ein fester Bestandteil auf den Wochenmärkten in der Region.
Aufgaben
Deine Aufgaben
Zu Deinen Aufgaben gehört die Planung und Leitung der Speisenzubereitung und des Menüplans, ebenso das Koordinieren des Küchenpersonals für einen reibungslosen Ablauf der gesamten Küchenorganisation. Die Kontrolle und Einhaltung der Hygienestandards ist für Dich selbstverständlich.