Koch Stellvertretung Küchenchef – Großbetrieb

Hotelis sucht eine erfahrene Kochkraft für eine Mensa in Zug. Sie übernehmen die Stellvertretung des Küchenchefs, arbeiten in der warmen/kalten Küche, bereiten Desserts zu und unterstützen bei Abendveranstaltungen. Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern ist täglich erforderlich, geführt wird ein Küchenteam.

Voraussetzung ist eine abgeschlossene Kochlehre EFZ, mind. 5 Jahre Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie, Führungs- und administrative Fähigkeiten sowie Führerschein.