Koch gesucht mit Option auf Betriebsnachfolge - Traditioneller Landgasthof (Ref.: 3059757857)

Du liebst die traditionelle deutsche Küche und suchst eine langfristige Perspektive? Für unseren familiären Landgasthof in Bayern suchen wir ab sofort einen gelernten Koch mit Option auf eine spätere Betriebsübernahme! (Pärchen willkommen)

Aufgaben

• Kulinarik: Selbstständiges Kochen traditioneller, bayerischer und deutscher Gerichte auf hohem Niveau.


• Küchenorganisation: Einkauf, Menügestaltung, Lagerhaltung und die Einhaltung aller HACCP-Richtlinien.


• Perspektive: Bei Interesse schrittweise Einarbeitung in die Betriebsführung mit dem Ziel einer späteren Übernahme.

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und fundierte Erfahrung in der traditionellen deutschen Küche.


• Sprache: Fließende Deutschkenntnisse (B2-Niveau) sind zwingend erforderlich.


• Zuverlässigkeit, handwerkli...