Location
luzern
Job Type
Full-time
Posted
July 17, 2026
Job Description
Aufgaben
- Kochen und Anrichten der Speisen
- Neue Gerichte kreieren, Speisekarte und Menüs erstellen
- Kalkulation, Einkauf, Lagerführung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Allgemeines Mise en Place
- Anleitung der Küchenhelfer*innen
- Küchenabläufe planen, überwachen und optimieren
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Arbeiten nach HACCP-Hygienestandard
- Organisationstalent
- Erfahrung in der Küche
- Selbstständig, zielstrebig und motiviert
- Querdenker mit Teamgeist
- Inspiriert durch regionale und einfache Küche
Angebot
- Motiviertes und junges Team
- Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
- Das einzigartige grottino-Ambiente
- Bis zu 50 % Ermäßigung für 4 Personen bei Konsumation in allen sinnvollen Betrieben
- Ve...
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Submit your application for Koch (A) | 80 - 100 % | unbefristet at Sinnvoll Gastro | Restaurant grottino1313
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