Kafé Oslo - Litteraturhuset

Kafé Oslo / Oslogryta AS
Wergelandsveien 29, 0167 Oslo, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Restaurantsjef
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidsspråk
Norsk
Antall stillinger
1
Arbeidsoppgaver
Daglig drift og ledelse av restauranten
**Personalansvar**: Rekruttering, opplæring og oppfølging av ansatte
Utarbeide vaktlister og foreta varebestillinger
Tett samarbeid med bankettsjef; planlegging, koordinering og gjennomføring av banketter og arrangementer
Sikre at gjestene får en profesjonell, varm og helhetlig opplevelse
Utvikle kultur basert på selskapets verdier
Bidra til markedsføring og profilering av Kafé Oslo og arrangementene våre
Kvalifikasjoner
Snakke norsk eller andre nordiske språk i tillegg til engelsk
Erfaring som servitør/hovmester/restaurantsjef eller en tilsvarende lederrolle fra annen lignende servicenæring
Erfaring som personal leder eller med personalansvar
Trives med lederansvar
Str...