Jefe/a de Partida – Restaurante en La Manga

Jefe/a de Partida en Restaurante de Referencia en La Manga

Ubicación: La Manga

¿Te apasiona la cocina y disfrutas trabajando con organización, calidad y atención al detalle? Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para formar parte de un restaurante reconocido por su cuidada propuesta gastronómica, excelente ambiente de trabajo y compromiso con la calidad.

Si cuentas con experiencia en cocina y quieres seguir creciendo profesionalmente dentro de un proyecto estable y consolidado, esta es tu oportunidad.

Misión

Serás responsable de gestionar tu partida, garantizando la correcta preparación, organización y presentación de los platos, contribuyendo al buen funcionamiento de la cocina y al mantenimiento de los estándares de calidad del restaurante.

Funciones principales

• Gestión y organización de su partida (caliente, fría, postres o la que corresponda).
• Preparación y elaboración de los platos de su área ...