Jefe de Producción - Barracas

Objetivo del puesto

Asegurar la ejecución integral del proceso productivo (elaboración, envasado y acondicionamiento) cumpliendo con los estándares de Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) definidos por ANMAT, garantizando calidad, seguridad, eficiencia y cumplimiento del plan de producción.

Tareas y Responsabilidades

Eficiencia Operativa y Planificación

• Ejecutar el plan productivo alineado con el área de Planning.


• Optimizar el uso de recursos (mano de obra, equipos y materiales).


• Reducir tiempos improductivos (setup, paradas, limpiezas y desvíos).


• Definir prioridades operativas diarias y semanales asegurando visibilidad del plan en planta.

Calidad y Cumplimiento GMP

• Garantizar el cumplimiento de GMP en procesos y documentación.


• Minimizar d...