Jefe de Operaciones y Logistica (Bogotá)

Requisitos mínimos

• Experiencia mínima de 2 años en operaciones y logística.
• Título técnico o tecnólogo en carreras logísticas, administrativas o afines.
• Conocimientos en cargos operativos, manejo de logística, transporte y despacho, inventarios.
• Experiencia con alimentos congelados.

Funciones principales

• Organizar el despacho de la mercancía a cada ciudad o punto dentro de Bogotá con el proveedor de transporte.
• Coordinar la compra de hielo seco según el pedido saliente del día.
• Manejar el inventario de cada punto de venta y la fábrica.
• Subir las producciones diarias al sistema.
• Controlar la cadena de frío y asegurarse de que los alimentos lleguen en perfectas condiciones.
• Manejar las planillas de BPM en cumplimiento con el INVIMA.
• Alistamiento y embalaje de los productos (garantizar la adecuada manipulación y almacenamiento de los productos en las cavas y bod...