Location
buin
Job Type
Full-time
Posted
June 30, 2026
Job Description
Buscamos Jefe/a de Garzón
¿Qué es Karibu?
Karibu es el nuevo proyecto gastronómico que se viene con todo: un espacio pensado para entregar experiencias únicas, donde la calidad, el servicio y el ambiente se combinan para sorprender a cada cliente. No buscamos solo un restaurante… buscamos crear un lugar donde las personas quieran volver, recomendar y disfrutar.
¿Qué harás en este rol?
- Liderar equipos de servicio (garzones, bartenders, anfitrionas, runners, etc.)
- Gestionar ventas, costos e indicadores del negocio
- Planificar turnos y coordinar la operación diaria
- Supervisar calidad del servicio y experiencia del cliente
- Gestionar reclamos y fidelizar clientes
- Controlar inventarios y abastecimiento
- Implementar estrategias comerciales y de marketing
- Optimizar procesos operativos y estándares de servicio
¿Qué buscamos?
- Formación en Administración, Hotelería o...