Jefe De Cocina

DescripciónSomos Grupo SAGARDI, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos.Estamos buscando un/a Jefe/a de cocina para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: KRESALA, un asador vasco de pescado donde la tradición y la excelencia culinaria se encuentran. Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia auténtica que rinde homenaje al arte del asador y a la riqueza de los sabores de la costa de Euskadi.¿Qué esperamos de ti?Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica.¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional?¡Sigue leyendo!¿Qué esperamos de un/a Jefe/a de Cocina?Dirigir la operativa de cocina garantizando el correcto funcionamiento del servicio en materia de calidad y producto.Asegurar la calidad y presentación de cada plato servido a los c...