Location
morelia
Job Type
Full-time
Posted
June 19, 2026
Job Description
Restaurante Arráchaz busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina con liderazgo, organización y pasión por la gastronomía.
Responsabilidades
- Supervisar la operación diaria de cocina
- Coordinar al equipo de cocineros y ayudantes
- Asegurar estándares de calidad e higiene
- Control de inventarios y pedidos
- Desarrollo de platillos y mejora continua del menú
- Supervisión de tiempos y procesos de producción
Requisitos
- Mínimo 1 año de experiencia comprobable como Jefe de Cocina
- Dominio de técnicas de cocción y parrilla
- Conocimiento de normas de higiene y manejo de alimentos
- Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos
Oferta
- Sueldo base
- Alimento para empleados
- Descuentos
- Posibilidad de contrato fijo
¿Interesado? Postúla...