Jefe de Cocina - Lidera Platillos de Calidad Hotelera

Hyatt Hotels Corporation en Zihuatanejo busca un supervisor de cocina con experiencia para garantizar la calidad de alimentos, coordinación de compras y supervisión del personal, siguiendo normas del hotel.

El candidato debe dominar técnicas de cocción, cortes, control de inventarios y mantener higiene. Se valorará capacidad para entrenar al equipo y cubrir al Chef en su ausencia. Trabajo en cocina de hotel, enfoque en servicio a huéspedes.