Jefa/e de Rango Camarera/o Senior

Camarero/a Senior de Sala — Restaurante Gastronómico (Mallorca)

Ca'n Beneït es un hotel rural boutique de diez suites, con restaurante gastronómico en el corazón de la Sierra de Tramuntana. Buscamos un/a camarero/a senior que entienda el servicio de alto nivel no como un protocolo, sino como una forma de cuidar al cliente.

• Experiencia sólida y demostrable en hostelería de alta calidad (hotel 4-5*, restaurante gastronómico o fine dining).
• Dominio de español e inglés (imprescindible para nuestro cliente internacional). Se valora alemán o francés.
• Conocimiento de servicio de sala, vinos y maridaje, mise en place y atención personalizada.
• Persona resolutiva, con criterio propio y orientación real al detalle.
• Preferiblemente residente en la zona (Caimari, Selva, Inca, Sa Pobla, Alcúdia…). Para perfiles de fuera, posibilidad de alojamiento .
• Incorporación a un proyecto pequeño, exigen...