Job Description
functieomschrijving
Je bereidt dagelijks verschillende soepen, sauzen en warme gerechten volgens de recepturen.
Alles start met een goede voorbereiding. Daarom zorg je voor de mise-en-place voor de volgende productiedagen.
Is het extra druk? Dan help je mee met het afvullen van de maaltijden in de bakken, zodat alles tijdig kan vertrekken.
Waar nodig steek je spontaan een handje toe bij je collega's om de planning vlot te laten verlopen.
Denk je mee na over nieuwe gerechten of menu's? Jouw ideeën zijn zeker welkom.
jouw profiel
Je hebt ervaring als hulpkok in een grootkeuken of industriële keuken.
Vroeg opstarten om 5 uur past perfect binnen jouw ritme.
Je werkt graag praktisch mee in de keuken en springt bij waar nodig.
Je denkt graag mee na over verbeteringen en nieuwe gerechten.
Je hebt zin om jez...