Gestion des Opérations de Restauration

Intègre l'équipe de Poulet Rouge en tant que Superviseur des opérations, responsable de l’optimisation des restaurants au Québec. Ton rôle impliquera de garantir la qualité et la conformité des opérations.

En tant que Superviseur, tu es un partenaire stratégique qui aide les franchisés à exceller dans leur performance. Tu effectueras des audits réguliers, analyseras les données de performance, et proposer des solutions innovantes. Si tu aimes le travail de terrain et que tu as une passion pour la restauration, ce poste est fait pour toi.

Key Responsibilities:
• Effectuer des visites mensuelles et des audits de conformité
• Assurer le respect des régulations sanitaires
• Proposer des plans d'action pour les franchisés
• Préparer des rapports de performance détaillés
• Maintenir une communication proactive avec la direction

Requirements:
• Formation en gestion hôtelière ou domaine équivalent
• 3 à 5 ans d'ex...