Gerentes De Restaurantes Penaflor (Santiago)

Gerente de turno – Carl’s Jr. Peñaflor

Ubicación: Metropolitana, Peñaflor.

Requisitos

• Enseñanza media completa.
• Al menos 1 año de experiencia comprobable en comida rápida en cargo de gerente de turno o subgerente (excluyente).
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Alta orientación al servicio y excelencia en la atención al cliente.

Funciones del cargo

• Liderar la operación del local en sus distintos turnos, gestionando al equipo y velando por la calidad del servicio y cumplimiento de los estándares operacionales y comerciales de Carl’s Jr.
• Administrar el local en turnos de apertura, intermedio y cierre.
• Realizar arqueos diarios y cuadratura de caja.
• Controlar inventarios diarios, semanales y mensuales.
• Supervisar la calidad de los productos y controlar costos.
• Cumplir y dar seguimiento a KPIs de gestión.
• Apoyar en la planificación come...