Job Description
**TABARES COMEDORES**
**Vacante: GERENTE DE UNIDAD ROTATIVO**
**Ubicación**: Rotativo CDMX
**Turno disponible**: Jornada dependiendo la operación de las unidades
**¿Quiénes somos?
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Somos una empresa mexicana con más de 28 años de experiência, especializada en servicios de alimentación y limpieza.
Operamos comedores industriales en diversas empresas a nível nacional, cafeterías, eventos especiales.
En Tabares Comedores valoramos el compromiso, el trabajo en equipo y el crecimiento de cada colaborador.
**Actividades a realizar**:
- Cumplir con los objetivos de utilidad para la unidad (al margen de presupuesto para mano de obra, materia prima,
gastos directos
- Mantener auditorias de calidad al menos con 90% de cumplimiento
- Cumplimiento a auditorias operativas superiores al 90%.
- Facturar oportunamente a cierre de semana (lunes o martes) o a cierre de mes (primeros 3 días hábiles) incluyendo adicionales y servicios especiales...