Location
ilhéus
Job Type
Full-time
Posted
June 14, 2026
Job Description
Buscamos um(a) Gerente de Restaurante com experiência em hotelaria e foco em excelência no atendimento ao cliente.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Gerente de Restaurante, preferencialmente em hotelaria
- Vivência com gestão de equipe e operação de alimentos e bebidas (A&B)
- Conhecimento em controle de custos, CMV e metas
- Perfil de liderança, organização e foco em resultados
- Disponibilidade de horário
Principais responsabilidades:
- Gerenciar a operação do restaurante do hotel
- Liderar equipe de salão e cozinha, garantindo padrão de atendimento
- Controlar custos, estoque e indicadores de desempenho
- Assegurar a qualidade dos serviços e a satisfação dos hóspedes
- Atuar no alcance de metas e resultados da unidade
Diferenciais:
- Experiência no setor hoteleiro
- Conhecimento em padrões de atendimento e hospitalidade
- Vivência...