F&B Manager (m/w/d)

Dorint Hotels & Resorts · Bonn, North Rhine-Westphalia, Germany

Location
Bonn
Job Type
Vollzeit
Posted
June 21, 2026

Job Description

Ihre Aufgaben

  • Für unsere Gäste, Mitarbeiter und Lieferanten Sie sind der Ansprechpartner 
  • Verantwortung für die gesamte F&B Abteilung und Leitung der operativen Schichten 
  • Führung und Motivation Ihrer Mitarbeiter 
  • Administrative Aufgaben wie Bestellungen, Monatsabschluss, Bedarfsplanung und Dienstpläne 
  • Budgetplanung und -Umsetzung

  • Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie 
  • Erfahrungen im F&B Bereich der gehobenen Gastronomie 
  • Sie sind neugierig, aufgeschlossen und lieben Herausforderungen 
  • Führungserfahrung und Freude an Teamwork
  • Fließend Deutsch- und Englischkenntnisse 
  • Sichere MS Office Kenntnisse

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