F&B Assistant / Purchasing (m/w)

Du bringst Leidenschaft für den Vertrieb sowie fundierte Kenntnisse der Hotelbranche mit? Mit Deinem überzeugenden Auftreten, ausgeprägtem Verhandlungsgeschick und einem feinen Gespür für Kundenbedürfnisse bist Du die ideale Verstärkung für unser Team.

• Unterstützen des F&B-Managers beim Planen, Organisieren, Steuern und Überwachen aller notwendigen Massnahmen zur Sicherstellung der Hotel- und Kettenstandards
• Mitarbeit bei der Vorbereitung, Erstellung, Durchführung und Nachbearbeitung spezieller F&B-Aktionen
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in mehreren Outlets (Restaurants, Bar, Event)
• Erledigung der zugewiesenen administrativen Aufgaben
• Mitverantwortung für die korrekte und termingerechte Arbeitszeiterfassung sowie die regelmässige Kontrolle und Nachbearbeitung der Zeitdaten
• Sicherstellung aller Arbeitsprozzesse und -abläufe im gesamten Service-Bereich
• Durchführung und Kontrolle der Monats- und...