Estagio em Gastronomia

**Principais Atividades**:
- **Preparo de Alimentos**:
- Auxiliar na preparação de pratos, desde o corte de ingredientes até a montagem e decoração dos pratos.
- Ajudar na execução de receitas de acordo com os padrões do hotel.
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo.
- **Organização da Cozinha**:
- Colaborar na organização e limpeza das áreas de trabalho e utensílios.
- Auxiliar no estoque e controle de insumos, verificando a validade dos alimentos e ajudando no processo de inventário.
- Seguir as boas práticas de armazenamento de alimentos.
- **Aprendizado de Diferentes Áreas da Cozinha**:
- Rotacionar por diferentes setores da cozinha, como preparações frias, quentes, sobremesas e cozinha de eventos.
- Colaborar no desenvolvimento de cardápios e no planejamento de menus para diferentes serviços do hotel (restaurantes, eventos, cafés da manhã, entre outros).
- **Apoio no Serviço de Buffet e Eventos**:
- Trabal...